{"id":1704,"date":"2021-03-22T19:36:32","date_gmt":"2021-03-22T18:36:32","guid":{"rendered":"https:\/\/passioneciociaria.it\/?post_type=product&#038;p=1704"},"modified":"2023-10-09T18:44:54","modified_gmt":"2023-10-09T16:44:54","slug":"miele-di-acacia-ferrante-apicultura","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/passioneciociaria.it\/?product=miele-di-acacia-ferrante-apicultura","title":{"rendered":"Miele di Acacia &#8220;Ferrante Apicultura&#8221;"},"content":{"rendered":"<p>Il prodotto \u00e8 realizzato dall\u2019azienda\u00a0<strong>\u201cFerrante Apicultura\u201d<\/strong>\u00a0che possiede ad oggi 200 alveari. Gli apiari sono dislocati in diversi comuni (Arnara, Torrice, Ceccano, Castro dei Volsci, Supino) ubicati nella provincia di\u00a0<strong>Frosinone.<\/strong> In questi territori le api raccolgono diversi tipi di nettari tali da produrre tre tipologie di miele: Acacia, Millefiori e Castagno.<\/p>\n<p><strong>MIELE D&#8217;ACACIA<\/strong>: Viene raccolto di solito nella seconda met\u00e0 del mese di maggio sui grappoli bianchissimi e molto profumati dei fiori di acacia. Il miele di acacia \u00e8 un miele molto ricercato, deve mantenersi a lungo liquido e limpido. Il colore \u00e8 molto chiaro, da pressoch\u00e9 incolore a giallo paglierino. L&#8217;odore \u00e8 leggero, poco persistente, fruttato, confettato, simile a quello dei fiori. Il sapore \u00e8 decisamente dolce, con leggerissima acidit\u00e0 e privo di amarezza.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<h6><strong>E\u2019 \u201cil principe\u201d dei mieli sicuramente il pi\u00f9 conosciuto e consumato; le sue propriet\u00e0 lo rendono \u201cuniversale\u201d tanto che \u00e8 comunemente utilizzato in sostituzione dello zucchero e pu\u00f2 essere assunto\u00a0sin dal primo anno di vita\u00a0e, sotto controllo medico anche da soggetti diabetici.\u00a0E\u2019 un ottimo antibatterico tanto che, durante la \u201cgrande guerra\u201d veniva impiegato al fronte per cicatrizzare le ferite; peraltro ancora l\u2019utilizzo per scopo terapeutico si riscontra nei paesi nordafricani.<\/strong><\/h6>\n","protected":false},"featured_media":1725,"comment_status":"open","ping_status":"closed","template":"","meta":[],"product_brand":[],"product_cat":[44],"product_tag":[],"class_list":{"0":"post-1704","1":"product","2":"type-product","3":"status-publish","4":"has-post-thumbnail","6":"product_cat-paticceria-artigianale","8":"first","9":"instock","10":"shipping-taxable","11":"purchasable","12":"product-type-variable"},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/passioneciociaria.it\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/product\/1704","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/passioneciociaria.it\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/product"}],"about":[{"href":"https:\/\/passioneciociaria.it\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/product"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/passioneciociaria.it\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=1704"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/passioneciociaria.it\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/1725"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/passioneciociaria.it\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=1704"}],"wp:term":[{"taxonomy":"product_brand","embeddable":true,"href":"https:\/\/passioneciociaria.it\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fproduct_brand&post=1704"},{"taxonomy":"product_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/passioneciociaria.it\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fproduct_cat&post=1704"},{"taxonomy":"product_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/passioneciociaria.it\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fproduct_tag&post=1704"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}