{"id":1708,"date":"2021-03-22T19:45:49","date_gmt":"2021-03-22T18:45:49","guid":{"rendered":"https:\/\/passioneciociaria.it\/?post_type=product&#038;p=1708"},"modified":"2023-10-09T18:35:57","modified_gmt":"2023-10-09T16:35:57","slug":"miele-e-zafferano-ferrante-apicultura-250-g","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/passioneciociaria.it\/?product=miele-e-zafferano-ferrante-apicultura-250-g","title":{"rendered":"Miele e Zafferano &#8220;Ferrante Apicultura&#8221; 250 g"},"content":{"rendered":"<p>Il prodotto \u00e8 realizzato dall\u2019azienda\u00a0<strong>\u201cFerrante Apicultura\u201d<\/strong>\u00a0che possiede ad oggi 200 alveari. Gli apiari sono dislocati in diversi comuni (Arnara, Torrice, Ceccano, Castro dei Volsci, Supino) ubicati nella provincia di\u00a0<strong>Frosinone.<\/strong>\u00a0In questi territori le api raccolgono diversi tipi di nettari tali da produrre tre tipologie di miele: Acacia, Millefiori e Castagno.<\/p>\n<p><b>MIELE E ZAFFERANO:<\/b> E\u2019 un prodotto trasformato del miele. Al miele, generalmente di acacia, si aggiunge dello zafferano in stigmi e si espone ad una blanda fonte di calore affinch\u00e9 lo zafferano riesca a rilasciare nel miele il suo aroma, cosa, questa, non facilissima a causa della scarsa presenza di acqua nel miele. E in questo caso l&#8217;acqua \u00e8 il veicolo dell\u2019aroma. La temperatura \u00e8 molto bassa al fine di non alterare le propriet\u00e0 del miele.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Il\u00a0<strong>Miele<\/strong>\u00a0allo\u00a0<strong>Zafferano<\/strong> \u00e8 ottimo a colazione. Pu\u00f2 essere spalmato sulle fette biscottate o su un pane morbido. Inoltre pu\u00f2 essere utilizzato nelle preparazioni dolciarie di ogni tipo. Pu\u00f2 essere abbinato ai formaggi, sia freschi in quanto dolce, sia stagionati per contrastarne la sapidit\u00e0.<\/p>\n","protected":false},"featured_media":1709,"comment_status":"open","ping_status":"closed","template":"","meta":[],"product_brand":[],"product_cat":[44],"product_tag":[],"class_list":{"0":"post-1708","1":"product","2":"type-product","3":"status-publish","4":"has-post-thumbnail","6":"product_cat-paticceria-artigianale","8":"first","9":"instock","10":"shipping-taxable","11":"purchasable","12":"product-type-simple"},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/passioneciociaria.it\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/product\/1708","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/passioneciociaria.it\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/product"}],"about":[{"href":"https:\/\/passioneciociaria.it\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/product"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/passioneciociaria.it\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=1708"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/passioneciociaria.it\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/1709"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/passioneciociaria.it\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=1708"}],"wp:term":[{"taxonomy":"product_brand","embeddable":true,"href":"https:\/\/passioneciociaria.it\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fproduct_brand&post=1708"},{"taxonomy":"product_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/passioneciociaria.it\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fproduct_cat&post=1708"},{"taxonomy":"product_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/passioneciociaria.it\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fproduct_tag&post=1708"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}