Le coppiette di suino sono prodotte dalle parti più magre del suino (arista, filetto, prosciutto). La carne priva di grasso, quindi rigorosamente scelta, viene tagliata a strisce salata e speziata.
Prodotto: salato speziato asciugato e stagionato
Conservazione: conservare in luogo fresco e asciutto, dopo l’apertura del sottovuoto in frigorifero a 0 +4°c
Ingredienti: suino – sale – aromi naturali – destrosio – saccarosio – antiossidanti e300 – e301 – conservante e250 – e252
Vendita: sottovuoto
Il peso è indicativo e può variare avendo un calo peso ed essendo un prodotto artigianale
Valori Nutrizionali per 100 g di prodotto: 240 kcal/ 1004,86 kj
Carboidrati: o,84 g
Proteine: 50,98 g
Sale: 0,42 g
Grassi: 3,3 g
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