Il guanciale è il taglio di carne suina ricavato dalla guancia del maiale e avente una componente di venature magre e una parte di grasso pregiato. Viene speziato in diversi modi rendendolo particolare nel gusto.
Prodotto: salato speziato asciugato e stagionato
Conservazione: conservare in luogo fresco e asciutto, dopo l’apertura del sottovuoto in frigorifero a 0 +4°c
Ingredienti: suino – sale – aromi naturali – destrosio – saccarosio – antiossidanti e300 – e301 – conservante e250 – e252
Vendita: sottovuoto intero
Il peso è indicativo e può variare avendo un calo peso ed essendo un prodotto artigianale
Valori nutrizionali per 100g – 655 kcal / 2741 kj
Proteine: 6,38 g
Lipidi: 69,61 g
Carboidrati: 0 g
Recensioni
Ancora non ci sono recensioni.